Kostomläggningen

Nu är det tre dagar sedan den stora kostomläggningen. Kolhydrater har helt schasats ut och ersatts med enorma berg kött och sallad. Först nu har läget stabiliserats och jag kan tänka på annat än arraksbollar och snickers.
Svårigheten, vid sidan om den gnagande hungern, är att hitta på maträtter helt utan kolhydrater. Hitintills har det blivit mycket tacoköttfärs med sallad. En fläskfilé i tomatsås med sallad har också slunkit ner. Frukosen består av ägg och frukt.
I början av en sådan här diet förlorar man mycket vikt då kroppens kolhydratlager, med uppbundet vatten, försvinner. Nu väntar jag bara på den ambitionslösa euforin...
Som skåningen sade:
"Det ei ente lätt o vau smaul, näur man är förmöugen"