Det pratas mycket om koster nu. Den gemensamma nämnaren för de flesta moderna koster verkar vara att minska andelen snabba kolhydrater och den följande insulinstegringen. Mor och far har börjat äta GI-kost med bulgur som grundstomme. Den annars så sansade vännen Niklas (som tidigare praktiserat en sträng Euroshopperdiet) propagerar för stenålderskost, en kost bestående av enbart kött, frukt och grönsaker. Tydligen ska efter två veckors sockerabstinens ett inre lugn och ambitionslös eufori uppträda. Låter ganska lockande...men var får man tag på mammut these days. Tycker ändå att idén låter ganska intressant och tänker följa Niklas i en månads tid med start måndag, men det blir nog en stenåldersdiet light. Stay tuned för utvärdering...
2 kommentarer:
Hmm ketos ketos...detta tillstånd av total fettförbränning. Man får inte glömma att stoppa i sig fint fett som bränsle om man ska köra på den oktanhalten. För vidare läsning rekommenderar jag boken Natural hormonal enhancement av Rob Faigin. (F)Atkins håller inte måttet.
Känner man sig inte väldigt ålderdomlig?
Skicka en kommentar